Recept på veganska bananpannkakor med choklad
Ingredienser
- 1 banan
- 1 kopp havremjölk
- 100 g vetemjöl
- 2 msk Agavesirap
- 1 msk kakaopulver
- ½ tsk Vaniljpulver
- ¼ tsk Bakpulver
- En näve blåbär
Instruktioner
- Dela en banan i två delar och blanda den ena halvan med en kopp havremjölk. Lägg sedan blandningen i en skål tillsammans med vetemjöl, agavesirap och kakaopulver och vispa ordentligt. Tillsätt vanilj och bakpulver och vispa igen. Smeten ska ha en tjock, bredbar konsistens.
- Låt smeten vila i 10 minuter.
- Lägg 2 msk smet i stekpannan för att göra amerikanska pannkakor. Du kan göra ca 2-3 åt gången. Stek på varje sida i 2-3 minuter tills de är gyllene. Servera med sirap, den andra bananhalvan och blåbär om så önskas.
- Njut av din måltid!
Skrivet av: ONYX COOKWARE™
