En bra stekpanna är en investering. Inte bara i din matlagning, utan i kvaliteten på upplevelserna du skapar i köket. ONYX Cookware:s non-stick-stekpannor är skapade för att hålla i många år, men som med all köksutrustning får du ut mest av dem när du tar väl hand om dem. Här får du våra bästa råd om hur du håller din stekpanna som ny – dag efter dag.
1. Första användningen: börja med en rengöring
Innan du använder din stekpanna för första gången ska du rengöra den snabbt. Använd varmt vatten, lite diskmedel och en mjuk svamp – eller kör den i diskmaskinen om du föredrar det. Torka den noggrant med hushållspapper, så är du redo för din första perfekta stekning.
2. Sänk värmen lite
Hybridstekpannorna med non-stick från ONYX Cookware är tillverkade i lager av rostfritt stål och aluminium. Kombinationen säkerställer en snabb och jämn värmefördelning, vilket betyder att du inte behöver ha spisen på full effekt. Stekpannan blir snabbt varm och behåller värmen länge.
Tips: Undvik att överhetta en tom stekpanna och använd den inte i ugnen vid temperaturer över 260°C. Det skyddar beläggningen och förlänger livslängden.
3. Du får gärna använda metallredskap
Medan traditionella non-stick-stekpannor ofta inte tål metall gör hybridtekniken från ONYX Cookware just det. Du kan därför tryggt använda metallredskap utan att behöva oroa dig för repor.
Vi rekommenderar dock att du undviker mycket vassa eller spetsiga föremål – bara för säkerhets skull.
4. Behöver jag använda olja i en non-stick-stekpanna?
Den avancerade non-stick-beläggningen gör att du kan steka med minimalt med eller ingen olja. Maten släpper lätt, blir jämnt stekt och rengöringen efteråt blir en barnlek. Det är inte bara praktiskt, det ger också ett hälsosammare resultat.
5. Låt stekpannan svalna innan du diskar den
Det kan vara frestande att ställa en varm stekpanna direkt under kallt vatten, men det bör du undvika. Den snabba temperaturchocken kan få metallen att slå sig så att botten blir en aning skev.
Vänta ett par minuter tills stekpannan har svalnat lite – då behåller den sin perfekta form i många år framöver.
6. Så rengör du din non-stick-stekpanna
För att bevara non-stick-beläggningens fulla effekt bör du rengöra din stekpanna efter varje användning. Matrester och fett kan nämligen försämra egenskaperna som gör att maten släpper lätt med tiden.
Stekpannan tål maskindisk, men du kan också enkelt diska den för hand med en mjuk svamp. Se bara till att inga rörliga delar i maskinen kan stöta mot stekpannan under diskningen, så undviker du repor.
Hur länge håller en ONYX Cookware hybridstekpanna med non-stick?
Det finns inget entydigt svar. Det beror på hur ofta du använder den och hur du tar hand om den. Men en sak är säker: med rätt skötsel håller stekpannorna från ONYX Cookware betydligt längre än traditionella non-stick-stekpannor.
Och ju mer du använder den, desto bättre blir den – både i prestanda och i känslan av kvalitet varje gång du står vid spisen.
Kort sagt: ta hand om din stekpanna – så tar den hand om dig
Med några enkla rutiner kan du bevara både utseende och prestanda i många år. Det är precis det ONYX Cookware handlar om: hållbarhet, kvalitet och glädjen i att laga mat med utrustning du kan lita på.
Vill du få ut mer av din köksutrustning?
Utforska hela vårt sortiment av non-stick-stekpannor, grytor och köksredskap – alla utformade för att göra din matlagning enklare, hälsosammare och roligare.
Se hela kollektionen här
