Visste du att du kan baka läckra, gyllene bagels med bara två ingredienser – och helt utan ugn? Med det här superenkla receptet gör du hembakade bagels i din ONYX Cookware Airfryer – krispiga utanpå, mjuka inuti och klara på bara 10–12 minuter.
Det går snabbare än i ugnen och du slipper värma upp ett helt kök – Airfryern gör det enkelt att baka när du är sugen på något nybakat men inte vill krångla till det.
Det här behöver du
Till 4 små bagels:
-
1,5 dl grekisk yoghurt (gärna 10% för bäst konsistens)
-
1,5 dl självjäsande mjöl*
*Om du inte har självjäsande mjöl: Använd vanligt vetemjöl och tillsätt 1,5 tsk bakpulver + ½ tsk salt.
Topping (valfritt):
-
Ägg till pensling
-
Sesamfrön, vallmofrön eller riven ost
Gör så här
-
Blanda degen
Blanda yoghurt och mjöl i en skål. Använd händerna mot slutet – degen ska vara mjuk men inte blöt. -
Forma bagels
Dela degen i 4 lika stora bitar. Rulla dem till små längder och sätt ihop dem till ringar – så får du din bagelform. -
Förbered dem för airfryern
Pensla med ägg och strö över topping om du vill. Lägg dem på en bit bakplåtspapper som passar i airfryer-korgen. -
Baka i din ONYX Cookware Airfryer
Förvärm till 180°C. Baka dina bagels i 10–12 minuter tills de är fint gyllene och genombakade. -
Låt dem svalna lite – och njut!
Servera dem ljumma med smör, färskost eller ditt favoritpålägg. Perfekt till frukost, brunch eller som ett gott snacksalternativ.
Redo att baka?
Hitta din ONYX Cookware Airfryer här!
