När man är klar med att laga mat med en stekpanna är nog de flesta benägna att hälla stekfettet i diskhon eller direkt i soptunnan, men det ska man inte göra! Om du väljer att hälla stekfett eller olja direkt i soptunnan riskerar du att locka till dig insekter, vilket skapar ett nytt problem. Om du däremot häller det i diskhon kommer det organiska materialet av fett och matrester att stelna med tiden. Det bildar ett lager som fastnar på insidan av avloppet och täpper till det. Problemet kan uppstå i både nya och gamla avloppssystem.
Så slänger du olika typer av fett från matlagningen
Nu när vi vet att man inte ska hälla ut stekfett eller olja direkt är den naturliga frågan var man då ska göra av det. Svaret är soptunnan, men inte direkt i den. Innan du slänger stekfett eller olja i soptunnan krävs lite förarbete, och beroende på vilken sorts stekfett det handlar om finns det olika sätt att göra det på:
Stekfett
Något av det värsta du kan hälla i en diskho är nog stekfett. Med stekfett menas smör, margarin och fettet från till exempel bacon. Det beror på att det kan stelna och lätt fastna i rören. Därför bör man slänga stekfettet i en soptunna, men inte direkt. När du är klar med matlagningen bör du låta stekpannan och fettet svalna tills fettet har stelnat. Därefter kan du hälla det i en behållare, till exempel en använd mjölkkartong, aluminiumfolie eller en plastpåse, som sedan slängs i soptunnan. Sedan kan du torka bort fettresterna från stekpannan med hushållspapper.
Om du tycker att processen tar för lång tid kan du också hälla stekfettet i en kopp, ställa det i kylen eller frysen och låta det stelna innan du häller det i en behållare eller plastpåse.
Olja / Frityrolja
Om du har använt solrosolja, olivolja eller något liknande är processen i stort sett densamma som ovan. Till skillnad från stekfett tar det dock betydligt längre tid för oljan att stelna. Därför bör man bara låta oljan stå tills den har svalnat innan man lägger den i en behållare eller soptunna. Om man inte har använt så mycket olja vid matlagningen kan man med fördel bara torka ur stekpannan med hushållspapper och sedan slänga hushållspappret i soptunnan innan man diskar stekpannan.
Så rensar du ett avlopp som har täppts till av matfett
Om du tar väl hand om din diskho bör du inte få stopp i avloppet, men det är ingen garanti. Det är i stort sett omöjligt att helt undvika att matrester, stekfett eller olja hamnar i avloppet, och med tiden kan det bilda ett lager av smuts och täppa till det. Om du hamnar i den situationen har vi några goda råd som kanske kan rädda din dag och se till att avloppet fungerar.
Det du behöver för att rengöra avloppet är 1 dl. bakpulver, 1 dl. ättika och kokande vatten. Börja med att hälla bakpulvret i avloppet, häll sedan i ättikan och låt bakpulvret och ättikan skumma i minst fem minuter. Häll därefter i det kokande vattnet. Detta bör hjälpa och förhoppningsvis lösa upp stoppet i avloppet. Om vattnet fortfarande inte rinner som det ska efter den första behandlingen kan du prova några gånger till. Den här rengöringsmetoden används på eget ansvar.
Det finns också situationer där tipset ovan inte fungerar. Om du till exempel märker att vattnet fortfarande inte rinner normalt efter att du har provat metoden flera gånger tyder det på att du behöver ta i med hårdhandskarna. Då behöver du arbeta under diskhon och koppla loss vattenlåset, eftersom det oftast är där smutsen sitter. Det är viktigt att du ställer en tom hink under vattenlåset innan du lossar det i båda ändarna, så att eventuellt överflödigt vatten kan samlas upp i hinken. När vattenlåset är losskopplat kan du börja rengöra det. Sätt tillbaka det när du är klar, så kommer vattnet förhoppningsvis att rinna helt normalt. Förutom att undvika att hälla matrester, fett eller olja i diskhon kan du med fördel hälla kokande vatten i avloppet för att lossa smuts, bakterier och orenheter tre till fyra gånger i månaden. Det kan också bidra till att undvika stopp i avloppet.
Om inget av ovanstående hjälper kan det tyda på att du behöver professionell hjälp. Du bör kontakta en rörmokare som kan hjälpa dig med stoppet i avloppet.
