När färska bär möter grön matcha händer något alldeles särskilt. Det är en dryck som för tankarna till picknick på filten, ljusa eftermiddagar och smaken av mogen frukt och gröna blad.
Berry Iced Matcha Latte börjar med en söt jordgubbs- eller hallonsirap som blandas med mjölk och is. Ovanpå hälls matcha – i en vacker kontrast mellan rosa och grönt. Garnerad med färska bär blir den nästan för vacker för att dricka… nästan.
En dryck som känns som sommarförälskelse i ett glas – frisk, färgstark och full av liv.
Berry Iced Matcha Latte
Sött, syrligt och uppfriskande.
Ingredienser:
-
1 matchashot (kapsel)
-
Kall mjölk (valfri sort)
-
1-2 tsk jordgubbssirap eller hallonsirap
-
Isbitar
-
Färska bär (t.ex. jordgubbar, hallon) till botten och garnering
Gör så här:
-
Mosa färska bär i glaset.
-
Fyll glaset med isbitar.
-
Häll över mjölken.
-
Häll över matcha.
-
Kallskumma jordgubbssirap och lite mjölk i mjölkskummaren.
-
Toppa med skummad jordgubbsmjölk.
-
Garnera med färska bär.
Hos oss har varje dryck i den här serien skapats med vår ONYX Cookware kapselkaffebryggare – eftersom den gör det lätt att få till precis rätt smak, varje gång. Flera av recepten har också bryggts med vår mjölkskummare och ismaskin, som lyfter både textur och upplevelse. När ingredienserna är bra – och redskapen likaså – blir allt lite mer magiskt.
