Hoppa till innehåll

20CMKockkniv

Kniven du tar först. En egg som fortsätter att skära rent, från lök till biff.

Kom ihåg tillbehör

4-i-1-knivslip
4-i-1-knivslip
129 kr
Skärskyddshandske
Skärskyddshandske
79 kr
  • 1-2 dagars leverans
  • 100 dagars nöjdhetsgaranti

Tillbehör som passar till

Få ut mer av produkten

4-i-1-knivslip
4-i-1-knivslip
129 kr
Knivslip i tre steg för alla ONYX COOKWARE-knivar med rak egg.
Skärskyddshandske
Skärskyddshandske
79 kr
Skärskyddshandske (nivå 5) av HPPE-fiber som skyddar mot olyckliga skärskador.
Knivslida stor
Knivslida stor
79 kr
Skyddar dina knivar. Passar urbenings-, bröd-, nakiri-, santoku-, förskärar- och kockkniv.
Brödkniv 20CM
Brödkniv 20CM
799 kr
Brödkniv (20 cm) i hybridkeramiskt stål (HRC 64) – skärpa som håller.

Totalt

1
  • Kockkniv 20CM 999 kr
Totalt 999 kr

Kniven du tar först. En egg som fortsätter att skära rent, från lök till biff.

Vass från första snittet, och den fortsätter att vara det.

  • Lättviktigt, ergonomiskt, perfekt balanserat och halksäkert ABS handtag

  • Patenterad hybridsammansättning av keramik och stål för exceptionell skärpa och längre egghållbarhet (HRC 64)

  • Högkvalitativ stålkärna med en unik titanbeläggning för maximal hållbarhet

  • Banebrydende Hybrid teknologi

Keramisk egg, stålkärna

Eggen är en platta av keramiskt stål som är svetsad direkt på en kärna av stål. Den är så hård att den håller skärpan länge. Bladet har en hård yta som tål daglig användning, och det lätta, halksäkra handtaget ligger skönt i handen.

hård egg som håller sig vass
64 HRC
slipvinkel på varje sida
13°
garanti
2 år
dagar att testa hemma
100
  • 5 stars: 37 (93%)
  • 4 stars: 3 (8%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Asger Hansen (Denmark)
Fungerer fint og ligger godt i

Fungerer fint og ligger godt i hånden

N
Norbert Wefers (Germany)
Sehr gutes Messer

Sehr gutes Messer

j
jean-francois hoffmann (Germany)
Sehr gutes Messer Liegt angenehm in der Hand und

Sehr gutes Messer
Liegt angenehm in der Hand und ist super scharf

A
Alexander Benzel (Germany)
Schön scharf leicht zu reinigen

Schön scharf leicht zu reinigen hoffe das bleibt lange so…

H
Heidi Keil (Germany)
Sehr schönes Messer

Sehr schönes Messer. Durch den ergonomischen Griff liegt es gut in der Hand.

D
Dagmar (Germany)
Tolles Messer

Tolles Messer

d
dorrit hersoug (Denmark)
Rigtig god kniv og hurtig

Rigtig god kniv og hurtig levering

R
Remco Kap (The Netherlands)
Mooi mes

Een mooi mes verpakt in een mooie doos. Het mes ligt goed in de hand, een test met tomaten om deze door te snijden is het mes met vlag en wimpel gelaagd

N
Norman Struckmeyer (Germany)
Liegt super in der Hand und ist sehr scharf

Liegt super in der Hand und ist sehr scharf.

P
Peter Eijk (The Netherlands)
Messcherp

Mes is en blijft scherp en is makelijk schoon te maken.

B
Berendina Jurriën (The Netherlands)
Mooi, scherp, makkelijk in onderhoud en ligt

Mooi, scherp, makkelijk in onderhoud en ligt lekker in de hand.

P
Pål Reinertsen (Norway)
God kvalitet

God balanse

C
Cor van Diest (The Netherlands)
Mooi mes, maar ik had graag een iets dunner

Mooi mes, maar ik had graag een iets dunner lemmet gezien.

C
Chris Ryckaert (Belgium)
Mooi handig mes

Mooi handig mes ,goed in onderhoud

B
Bjørn Gunnar Thrane (United States)
God kniv

God kniv. Ligger godt i hånden og er skarp . Brukt den mye allerede og liker den veldig godt :)

J
Jürgen Schwarz (Germany)
Tolles Messer und sehr scharf.

Ein prima Messer, das sehr scharf ist und sehr gut in der Hand liegt. Besonders kann man Kräuter prima Kräuter klein hacken. Bin sehr zufrieden.

Y
Yvonne Priller (Germany)
Tolles Messer 🔪

Sehr scharfes schönes Messer das gut in der Hand liegt

I
Inger Andreassen (Norway)
Topp kniv!

Skarp, god i hånden, lett rengjøring.

H
Heike Sachse (Germany)
Super Messer

Sehr scharfe und hochwertige Messer, selbst die Verpackung ist toll.

T
Trond Fridlund (Norway)
Veldig god kokkekniv , kvalitetsprodukt.

Jeg kjøpte meg den første kokkekniven tidlig i februar, var kjempefornøyd. Så nå har jeg kjøpt 4 stykker til for å ha som gaver. Har også anbefalt den til venner og kjente, og flere av de har kjøpt samme type kniv.

S
Sideboss (Sweden)
Väldigt robust - hög kvalitetskänsla

Köpte den lite på vinst och förlust, men är jättenöjd. Kniven är "rejäl" och känns som oerhört hög kvalitet - den är faktiskt gränsfall tung, men det gillar jag. Eggen är sylvass och jag hoppas att den - i enlighet med vad som utlovats - håller eggen vass länge. Mycket bra köp. :)

G
Gabriela Kuball (Germany)
Kochmesser

Bin Begeister,tolles Messer

M
Mats Larson (Sweden)
Supervass

Helt felfri. Ny favorit.

E
Ekrem Akbaba (Germany)
Perfekt.

Messer ist schön sehr scharf und liegt gut in der Hand.

T
Thomas Andersson (Sweden)
Onyx kockkniv 20 cm

Otroligt vass kniv och väldigt skön att använda.

T
Tomas (Sweden)

Funkar bra

M
Marika Apelgren (Sweden)
Topp-klass

Den enda kniven jag behöver så skön i handen och super vass

S
Stefan Östh (Sweden)
Knlv

Bästa kniv jag har haft

N
Norbert Monderkamp (Germany)
Grandioses Messer

Das Messer sieht sehr gut aus und ist extrem scharf. Direkt beim ersten Gebrauch habe ich eine Schnittverletzung davongetragen, durch ungeschicktes Handeln. Unbedingt ganz weit von Kinderhänden entfernt aufbewahren. Das Bearbeiten des Kochguts mit diesem Messer macht richtig Spaß....

W
Werner (Germany)
Super

Sehr scharfes Messer

D
Detlef Heuer (Germany)
Sehr schönes, vor allem aber scharfes Messer.

Das Messer ist gefährlich scharf und durch die Titanbeschichtung schaut es auch noch gut aus.

j
joan andersen (Denmark)
vægt og balance til hånden under skæring

kniven har god vægt og balance til hånden under skæring

C
Christer Kjærbu (France)
Veldig fornøyd

Kniven er av god kvalitet, og ligger godt i hånden!

J
Jac Groot (The Netherlands)
Super messen

Ik bestelde het UNIVERSEEL MES 13CM en KOKSMES 20CM tegen een gereduceerde prijs. Nu heb ik echt prachtige messen voor een super prijs. Makkelijk schoon te houden. Goede grip. En vlijmscherp. Geleverd in mooie (en veilige) doos. Dus de luxe die je van een topmerk verwacht. Zeer tevreden!

T
Tommy Malmander (Sweden)
Sylvass

Sylvass kniv, ligger bra i handen

Frågor om knivarna

Fortfarande osäker? Vi är alltid redo att hjälpa dig.

Kontakta oss
Vad skiljer de två knivserierna åt?
Keramikstålknivarna har en egg av keramiskt stål på en stålkärna. Den är hård, 64 HRC, och håller skärpan extra länge. De rostfria stålknivarna är i 5Cr15MoV-stål med 58 HRC. De står emot rost och går snabbt att slipa upp igen.

Finns även som en del av ett set

2 delar

Kock-santoku knivset

Ordinarie pris
Reapris 1 349 kr Ordinarie pris 1 598 kr

3 delar

Kock-förskärar-bröd knivset

Ordinarie pris
Reapris 1 849 kr Ordinarie pris 2 597 kr

6 delar

All-round knivset

Ordinarie pris
Reapris 3 099 kr Ordinarie pris 4 144 kr

Valnötsskärbräda premium set

Ordinarie pris
Reapris 2 999 kr Ordinarie pris 3 525 kr